学厨师拿什么学历证书呢(厨师证一般有几种？需要怎么考呢)
学厨师文凭是大专还是中专
学厨师在学校的话，高中去学习是大专，初中去的话是中专
在饭店或者酒店同样可以学习厨师技术，经过刻苦努力学习，可以学好，而且还不用花钱。但作为想从事厨师行业的初学者来说，在学校学习做厨师的技术更为合适。
第一：在学校可以接受到比较正规的基本功训练，有经验丰富的烹调大师手把手的指导，错了没关系，可以再来。饭店就不行了。而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。
第二：在学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法，如烧、炒、溜等以及汁黄糊浆等基本原理，并加以实践，学员在学校可以学到比较扎实的基础知识，和大量的动手操作实践的时间，毕业工作后，可以更好的看清师傅工作，眼里更能出活，技术进步的速度更快。
第三：学校的教材是全国通用的规范的，在各地工作的适应能力更强，另外，好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，饭店里技术好的师傅很多，但学校老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂怎么“教”。学校有比较好的教研活动，不断增加改进教学内容，使学员更符合社会要求。
第四：一般来讲，厨师学校同社会上的饭店联系更多，更密切，以便学员毕业后，更容易找到适合自己类型的酒店，不合适，也比较容易更换。
厨师证一般有几种？需要怎么考呢
可以去厨师类的专修学院，不仅可以有效率的系统学习，还可以拿到学历证书，推荐就业等等 重要的是可以拿到厨师证！有厨师证书，营养师证书、中式面点师证书，这些都可以在学校边学边考哦，厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书，也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。
做厨师可以考哪些证书
关于做厨师可以考取的证书有：
厨师职业资格证。分为初级、中级、高级三个等级，考取初级证书需要年满18周岁，有中专或高中毕业证书，中级证书需要提供个人基本资料以及相关工作经验满一年以上、年龄满24周岁，高级证书需要相关工作经验满2年、年龄满26周岁。
营养师资格证。分为助理(初级)营养师、中级营养师、高级营养师，由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，此证书全国通用。
除了以上两种证书，还可以考取中式烹调师证、西式烹调师证、中式面点师证、西式面点师证等。建议查询官方网站获得最新的厨师证书信息。
厨师行业发的证书都有哪些
首先，厨师应该属于餐饮行业从业人员，是其中的一个分类，据我所知厨师证有五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师。
其次，按照国家职业资格分为五级，高级技师是一级资格、技师是二级资格、高级是三级资格、中级是四级资格、初级是五级资格。
当然，厨师证是人力资源和社会保障部们颁发的国家职业资格证书，考取时，对年龄也有一定的要求，中级需要满20周岁、高级需要满25周岁、技师需要满30周岁、高级技师需要年满32岁。
