烘焙师资格证怎么考-学烘焙师要什么学历证书呢

烘焙师资格证怎么考

报名方式

1、可以先去专业的烘焙学校学技术，或者是去一些品牌面包店做学徒。可以在网上进行了解，再进行选择。

不是所有带“烘焙学校”字样的机构都是正规的学校，既然花钱参加学习，当然要选择正规的学校。在教育培训行业，资质更是一种品质的象征，代表了培训学校的综合实力与素质，这对于学员个人职业发展的影响也是不可估量的。

2、在当地职业技能鉴定所报名；

3、在指定地点参加考试；

4、考试合格后可获得证书。职业技能等级证书的报考条件是：经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书；本职业实习期满的在职职工和职业学校的毕业生；在本职业连续见习工作2年以上。国家职业资格考试即职业技能鉴定，鉴定是一项基于职业技能水平的考核活动，属于标准参照型考试，其是由考试考核机构对劳动者从事某种职业所应掌握的技术理论知识和实际操作能力做出客观的测量和评价。

证书类型

考取烘焙师资格证需要考生到专业培训机构进行报名或在当地的职业技能鉴定中心报考，考生需要符合相应的报名条件，烘焙师资格证分为五个等级，不同级别证书的报考条件不同。

初级证书：为国家职业资格五级证书，从事相关工作满1年可报考，考试内容为公共知识。

中级证书：为国家职业资格四级证书，从事相关工作满2年可报考，考试内容包括公共知识，在规定时间内独立制作完成三个品种。

高级证书：为国家职业资格三级证书，从事相关工作满4年可报考，考试内容包括公共知识，在规定时间内独立制作完成四个品种，提交500字以上心得体会。

技师证书：为国家职业资格二级证书，从事相关工作满8年可报考，考试内容包括公共知识，在规定时间内独立制作完成五个品种，提交3000字以上论文并答辩。

高级技师证书：为国家职业资格一级证书，从事相关工作满15年可报考，考试内容包括公共知识，在规定时间内独立制作完成6个品种，提交2000字论文并答辩。

蛋糕师考证需要什么文凭

蛋糕师对学历没有要求。报考条件：（满足其中一项及可）1、有一定的行业工作经验2、参加烘焙专业培训二个月以上3、从事点心工作满4年符合以下某项条件可报考高级面点师：（满足其中一项及可）1、持中级面点师证3年以上。2、无中级面点师证，从事点心工作满8年。3、有多年从业经验，参加烘焙专业培训四个月以上面点技师报考条件：持高级面点师资格证面点高级技师报考条件：持面点技师资格证满2年

烘焙怎么考证

通过培训机构报名，经过学习，参加考试，通过考试就可以获得相应的证件，初级工需要考核公共知识。

中级工需要在规定时间内独立制作3个品种，并考核公共知识。高级工需要在规定时间独立制作并完成4个品种，需要考核公共知识以及500字以上的心得体会。

考烘焙师资格证要到官方授权的专业培训机构进行报名并参加培训，培训合格后参加考试，通过考试后可以获得相应级别的烘焙师资格证。烘焙师资格证有初级工、中级工、高级工、技师、高级技师等五个等级。

烘焙师资格证申报条件

初级工：五级，需要一年以上从业年限。

中级工：四级，需要两年以上从业年限。

甜品师考试考什么证

西点师证书，以下是考取证书的条件：

1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书，在本职业连续见习工作2年以上。

2、本职业学徒期满，取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书。

3、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

4、取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

甜点师需要考西点师证书。　　西点师，指专业学西餐烘焙技术，然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人。　　西点师共设五个等级，分别为：　　1.初级（国家职业资格五级）、　　2.中级（国家职业资格四级）、　　3.高级（国家职业资格三级）、　　4.技师（国家职业资格二级）、　　5.高级技师（国家职业资格一级）。

烘焙证书分为几种

烘培行业可以报考的受国家认可的证书包括5个，分别是初级烘培师、中级烘培师、高级烘培师、烘培技师和高级烘培技师，报考不同级别证书的要求也不相同，具体如下：

1、初级烘培师

1)需从事相关工作满1年；

2)通过公共知识考核。

2、中级烘培师

1)需从事相关工作满2年；

2)通过公共知识考核；

3)在规定时间内独立制作3种作品。

3、高级烘培师

1)需从事相关工作满4年；

2)通过公共知识考核；

3)在规定时间内独立制作4种作品；

4)提交500字以上的心得体会。

4、烘培技师

1)需从事相关工作满8年；

2)通过公共知识考核；

3)在规定时间内独立制作5种作品；

4)提交3000字以上论文并答辩。

5、高级烘培技师

1)需从事相关工作满15年；

2)通过公共知识考核；

3)在规定时间内独立制作6种作品；

4)提交2000字以上论文并答辩。

五种，初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）和高级技师（国家职业资格一级），参加国家证书资格考试通过就可以得到证书了。国家只有烘培师证书，没有专门的蛋糕烘培师证书，烘焙证里包含有蛋糕烘焙这一项。

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

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学烘焙师要什么学历证书